春秋烏來-春秋主意,Wonderful Experience

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春秋烏來SPA Resort ,儘享烏來豐饒的盛宴,是從山光水色中出發的奢華小旅行,是樂活時尚的混搭天堂;是專屬自己的幸福指定席...隨時預約的美好時光!
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春秋生活誌 ~ 食 / 春秋烏來Soyan餐廳新料理,法式鄉村料理溫暖了冷冽的冬

春秋烏來Soyan餐廳,在這個冷熱不定的冬天,回歸傳統的法式鄉村料理,因為愈簡單就愈能品嚐食材的自然原味。傳統的鄉村菜式是法式料理的精髓所在,除了能品味出食材滋味與主廚精湛料理手藝外,也希望在變動的氛...
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春秋樂分享 ~ 春秋禮讚 / 最美好的禮物與回憶

「禮物」,對送禮的雙方都是一份最美好的祝福,因為專注在美好的事物上,會發現美好就是最珍貴的一份心意與祝福…,這份美好也許一支名貴的筆或一款時尚的手提袋都足以表達心意,但若能呈現美好的回憶...
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春秋生活誌 ~ 食 / 品嚐深秋甜蜜就在春秋繽紛下午茶裡…

在烏來青山綠水所包圍下的春秋烏來Siliq Café 思鸝咖啡,除了雅致還有溫馨的靜謐氛圍,氣候漸冷的深秋,不管是自己帶本書、泡完湯暖暖身子後,亦或是和姐妹淘談心,都適合到思鸝來場下午茶...
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春秋生活誌 ~ 食 / 海鮮勾動深秋味蕾

春秋烏來Soyan餐廳,優雅的用餐氛圍,除了滿眼的烏來山水美景外,彷彿置身巴黎的沙龍風情,在秋天的Soyan品嚐主廚憑藉著少油、少醃製、少調味,保留食材單純味道的新派料理(Nouvelle Cuisi...
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春秋生活誌 ~ 泊 / 浪漫滿分的夜床服務

在夜晚時分來臨之前,春秋烏來的夜床服務早就將夜晚的溫馨與浪漫帶進房裡,迎接踏著湖面月色星光回到房間的住宿貴賓,春秋烏來的夜床服務除了調整房內燈光,重新點上精油,將公主床的夢幻的床紗放了下來,床上玫瑰花...
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春秋生活誌 ~ 食 / 溫暖人心的創意美食

日本料理中的烏龍麵、韓式料理的石鍋拌飯都是最受歡迎的美食,一般大家的認知經驗裡,烏龍麵不是炒,就是用鍋燒煮湯的方式,而石鍋當然就是來做會有鍋粑的拌飯囉。春秋烏來思鸝咖啡館的主廚,把大家都喜歡的烏龍麵、...
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春秋生活誌 ~ 覺 / 身心靈小旅行,就從Spa Package開始!

旅行渡假,對大多數人而言,是解除壓力,充實生活。其實,它也可以是一種時尚、一種品味、一種享受…甚至是一場美好的經驗。 厭倦了都市的繁忙,想讓自己的身與心在大自然風光下全然的放鬆...
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春秋生活誌 ~ 食 / 思鸝秋天新菜,蔬菜濃湯

湯,在西式餐點中是開胃菜有為主餐提味的作用,而對於東方飲食習慣中則視湯可做為一種主餐的料理,不論是吃西餐或者是中餐,美味好喝的湯品絕對是少不了的,尤其現在輕食風盛行,春秋烏來的思鸝咖啡多年來推行的SP...
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春秋樂活主意 ~ 分享在地好食材 / 烏來大閘蟹更肥美

每到中秋節前夕,就到了老饕視為珍饈的大閘蟹季節了,生產在文風鼎盛的江南地區,光是品蟹的詩辭、典故就有一大堆,老饕行家總在嘴上掛一句「九團十尖」,意思是九月吃母,十月吃公(母蟹腹臍圓,公蟹腹臍尖),也還...
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春秋生活誌 ~ 食 / 思鸝秋天新菜,鴨肝松露燉飯

時序入秋,是老饕品嚐松露與鴨肝的季節,思鸝主廚精選香氣馥郁的頂級松露與肥美豐腴的極品鴨肝,讓大家來到春秋烏來享用鴨肝松露燉飯就能同時享受秋天大自然饗宴的雙重美味 :感受黑松露的魔法香氣與鴨肝的細緻甘美...
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